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食品安全防火墙是这样筑成的

发表时间:2018-11-10 11:41:58 来源:金堂中学外国语实验学校 编辑:办公室

记金中外实校食品从业人员理论知识测试


2018118日下午15:0016:00,金堂中学外国语实验学校在校纪检组长、副校长王敏的组织下,对学校食品从业人员进行了一场理论知识测试。本次测试采取笔试、闭卷形式,参考人员包括学校食品安全管理员、食堂从业人员、小卖部从业人员共93人。整个考试过程由校纪检组长、副校长王敏带领相关纪检人员负责监考,学校严格执行考场纪律,全体人员严肃、认真地参与了这次理论考试。期间,唐中福校长亲临考场巡视,就本次笔试,唐中福校长作出“人人过关,力争100分,对不过关的,要再学习并补考”的工作指示。

考试结束,学校立刻组织了6名工作人员进行了认真细致地阅卷工作。统计显示,本次参考人员93人,90分以上93人,合格率100%,其中满分56人,平均分98.1分。

本次考试,提高了学校食品从业人员的岗位技能和知识水平,增强了食品从业人员的法律法规意识,检验了食品从业人员对待工作的态度,为切实保障全校师生的饮食安全,构筑起一道厚重坚实的防火墙。




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